自炊？

鰻丼＋みそ汁＋冷や奴＋サラダ。昨日に引き続き鰻です。肉のハナマサで国産が2尾で1040円となると買うしかないでしょう。
今回は、グリルで炙って焦げ目をつけて香ばしく仕上げてみました。いつも食べてるフライパンを使って酒で蒸し焼きにしたフワフワなのも美味しいけど、これはこれで美味。