家飯

マグロとサラダほうれん草の塩麹カルパッチョ＋マグロのお刺身＋豚肉の生姜焼き＋味噌汁。トップバリュの出汁入り味噌を使い切ったので、フンドーキンの麹味噌に切り替えたわけですが味が全然違う。まろやかでほんのり甘みがあって全体的に上品。次もフンドーキンだな。