またパン焼いた




前回の教訓を元に、塩・砂糖をやや多めで、ちゃんと強力粉使って焼いてみました。今度はちゃんと美味しいパンが焼けた♪
ものすっごくプレーンな普通のパンなので、次はいろいろ混ぜてアレンジしてみよう。

ちなみに、このIHとレシピを使って作ったバターリングパンの模範解答はこちら。卵を使っていないから焼き色が違うというのはともかく、そもそもの見た目が違いすぎる。