お昼ごはんですが、会社先輩宅にて、白湯白味噌モツ鍋＋とんこつ鶏団子鍋＋刺し身＋いろいろを新年会を兼ねて食べてきた。残念ながら車だったので、ノンアルコール。 モツ鍋がすっげー美味かったのでちょっと食い過ぎた。人生最大体重絶 […]
カテゴリー: 飯
ドーナツ失敗
揚げないドーナツを作ったら、パッサパッサのスコーン出来損ないが出来てしまった。CookPadのレシピも時々地雷があるから注意しないと。
今日の晩御飯じゃないけどコストコ飯
コストコでたまに購入するアラスカ産アトランティックサーモンの刺し身が旨すぎる。しかし脂ののりが良すぎて、娘にはどうもいまいちらしい。この脂が旨いのに。。。
ベーカリーレンジその後
その後、週に2回以上は、夜な夜なパン焼いてます。 娘が朝はご飯をあまり食べず、アンパンマンのイラストが描かれた野菜ジュース入りベビー用パンも飽きてしまったのか最近食べないようになってしまったのですが、自家製パンや近所の百 […]
ベーカリー機能初挑戦
先日、コストコで購入した日立のヘルシーシェフのホームベーカリー機能を使って、レーズンパンを焼いてみた。 使用した強力粉とドライイーストはコストコで購入したもの。バターは高いのでチューブでバター(1/3がマーガリン)を使用 […]