カジキマグロとほうれん草のソテー＋味噌汁＋かぼちゃの煮付け＋キャベツの塩昆布炒め。
昼間に実家両親をおもてなし
ココット＋サーモンとカツオのカルパッチョ＋鯛茶漬け＋温野菜のバーニャカウダ＋ナスとトマトのグリル＋タコとアボカドの柚子胡椒和え＋食後にANTENORのケーキ。かなりたっぷりの豪華ランチでうちの両親をおもてなしで好評だった […]
家飯
タンドリーチキン＋千切りキャベツ＋蒸し野菜。無印良品で購入したタンドリーチキンの素がめっちゃ激辛で美味い。汗ダラダラ。
家飯
麻婆茄子＋味噌汁＋キュウリのツナ梅和え＋きんぴらごぼう。そのあと徹夜の夜間作業。
家飯
魯肉飯＋味噌汁。先日、LUPICIAのイベントで食べた魯肉飯が感動的に美味かったので、五香粉を買ってチャレンジ。 味付けはほぼ再現できたけど、肉の柔らかさはもっと煮込むか圧力鍋が必要だったかも。五香粉を使うと簡単にアジア […]