藍(あい)コース
- グラスワイン
- 前菜(牛たたき)
- 焼野菜(白菜)
- サラダ
- 鱧と京野菜の鉄板焼
- アスパラと貝柱のソテー バルサミコ風味
- [国産]活車海老(2尾)のグリル
- 特選松坂牛ステーキロース(200g)
- ご飯(香の物、お味噌汁付き)
- 苺とブルーベリーのシャーベット&アイスティー
生まれて初めての松坂牛デビューです。おいしさが異次元です。噛まなくても口の中で溶けます。肉の脂のうまみがありえません。
結構な値段とはいえ、専属シェフがつきっきりで食べるペースに合わせてタイミング良く目の前で丁寧に調理してくれる手間と素材の値段を考えると、妥当な値段だと思いました。
贅沢の極みですな。 毎日はたべれないけど、たまーーーーに食べると幸せに?
たまにもなにも松阪牛なんて人生初です。
値段だけならもっと高い料理も食べたことあるけど、肉だけなら間違いなく最強。