カテゴリー: 飯

10/24に焼いたパンと具材は同じ。前回の教訓を踏まえて具材の量は倍で、卵なしで、牛乳の代わりにちゃんとスキムミルク使って焼いてみました。スキムミルクを使ったのがよかったのか膨らみ加減は完璧でフワッフワに焼けたパンのいい […]

ツマガリのバースデーイチゴショート。フルーツたっぷりでフワッフワのスポンジとクリームが美味しかった。ちなみに、娘もドン引きするほど食ったので、途中で取り上げた。

ランチタイムに30分ほど並んでようやく入店。特選黒毛和牛サーロインステーキ150gのセットを注文しました。嫁は特選黒毛和牛フィレステーキ150gのセット。 ものすごく旨味のある脂がジューシージュワジュワで久しぶりに本気で […]

バターリングパンが簡単で美味しいので、調子に乗って具材入りも作ってみました。ほうれん草、人参、レーズン、ココアの4種類を一気に焼き上げてみました。見た目は相変わらず微妙だけど、今回も美味しく焼けました。 ほうれん草は水分 […]

前回の教訓を元に、塩・砂糖をやや多めで、ちゃんと強力粉使って焼いてみました。今度はちゃんと美味しいパンが焼けた♪ ものすっごくプレーンな普通のパンなので、次はいろいろ混ぜてアレンジしてみよう。 ちなみに、このIHとレシピ […]