大ちゃんのいろいろ雑記

サルサバーガー。いまいち。隣のロッテリアでよかった。

ツナとトマトの冷製パスタ＋チキンカツ＋海老カツ。 ワインビネガー＋オリーブオイル＋バジル＋トマト＋ツナ缶＋レモン汁＋塩胡椒で作ったソースを茹でたパスタを氷で冷やしてからめる。 ちょっと酸味が強すぎたけど美味い。パスタはア […]

車で行くにも電車で行くにも微妙な位置の千歳船橋にあるライブハウスです。 そしていつものごとく客層が微妙にヲタ臭が漂っています。巨大ナップサックは何だ！？とりあえず散髪しろ！腹出過ぎ！だらしねーから口閉じろ！などと心の中で […]

ライブハウスで軽く。カレーが美味しいがしいのですが、中途半端な時間に食った微妙な出来映えのラーメンが腹に溜まっていたのでそこまで食えそうになかった。家に帰ってから酔い醒ましも兼ねてインスタントスープを飲んだ。

近所に葵亭というかなり美味しいラーメン屋があるにも関わらず、わざわざ作ってみました。 作るからには本気です。鰹と昆布と鶏ササミで出汁を取ってからフルスクラッチで作成。←フルスクラッチという言葉の使い方が間違ってる で、そ […]