自炊

煮麺のかま玉+キャベツ炒め+水餃子。

自炊

とろろ蕎麦+冷しゃぶサラダ+チキンの竜田揚げ。 とろろがうめぇ。

自炊

キムチ炒飯+鯖の塩焼き+サラダ。

ぶりしゃぶの会

昨日に引き続き、ブリ尽くしです。まずはブリの刺身。醤油とワサビのみでシンプルにいただきますが、素材が良いので美味いのなんの。 二品目は昨日煮込んだブリ大根。ちゃんと大根内部までしっかり味が浸みていてウマウマ。 箸休めにキ […]

ブリづくしイヴ

野田阪神の新橋筋商店街にある八百屋マン・マーケットにて、うちの親父の紹介で寒ブリ半身を格安で手配していただきました。5~6Kgの寒ブリ一本を店頭で豪快に下ろしてもらったのですが、店内が混雑していたこともあり写真には納めず […]